李子柒桂花堅(jiān)果藕粉很多消費(fèi)者表示是很吃的，里面的用料是比較充足的，即使沒有沖出透明的藕粉，也是可以吃的，但是口感會(huì)差一些。那么李子柒桂花堅(jiān)果藕粉會(huì)不會(huì)引起上火呢？

李子柒桂花堅(jiān)果藕粉會(huì)上火嗎

吃藕粉不會(huì)上火。藕粉是由鮮藕加工制作而成，生藕性涼，加工后的藕粉性溫，屬于溫和平性的食物，還是具有清熱生津，養(yǎng)胃滋陰，開胃止渴的功效，因此吃藕粉不會(huì)上火。

李子柒桂花堅(jiān)果藕粉會(huì)長(zhǎng)胖嗎

適量吃藕粉，是不會(huì)長(zhǎng)胖的。一般來(lái)說(shuō)吃傳統(tǒng)工藝制作而成的藕粉是不會(huì)長(zhǎng)胖的，藕粉新鮮蓮藕加工制成，是一種不帶麩質(zhì)用開水沖泡的粉末，藕粉中富含膳食纖維和鞣質(zhì)，吃了以后是不會(huì)長(zhǎng)胖的。

藕粉為什么沖不出透明狀

買回家的藕粉要是沖不出透明狀的，那么首先考慮是手法不對(duì)的，如果在沖藕粉的時(shí)候，加入的開水溫度不夠或者是過量，那么會(huì)導(dǎo)致藕粉沖泡失敗。 如果沖泡藕粉的方式是正確的，這時(shí)候需要考慮是不是藕粉質(zhì)量不好，因?yàn)橐坏┡悍圻^期了，過期的藕粉其中的營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)變質(zhì)，從而沖不成透明狀。

—— 新聞來(lái)源：5號(hào)網(wǎng)