江門市澳新食品有限公司是由十月初五餅家（澳門）有限公司于2004年在著名僑鄉(xiāng)江門市創(chuàng)辦成立，生產(chǎn)基地座落于新會區(qū)今古洲經(jīng)濟開發(fā)區(qū)。首期廠房2005年建成投產(chǎn)，二期項目于2009年6月1日增資興建，于2010年9月落成使用?，F(xiàn)廠區(qū)占地面積逾30畝，總建筑面積達30,000多平方米，嚴格按照國際烘焙類食品衛(wèi)生標準規(guī)范設計，配備行內先進的生產(chǎn)設備，大量引進日本、臺灣等地先進的生產(chǎn)和包裝設備，規(guī)劃設置現(xiàn)代化的新產(chǎn)品研發(fā)中心和國家級認證的品質檢驗控制中心，兩期項目的總投資在1.3億元以上。同時，自公司成立以來已累計投入上億元致力于在國內外市場拓展業(yè)務，推廣品牌。

目前，產(chǎn)品以烘焙類食品為主，主要有：杏仁餅系列、蛋卷系列、鳳凰卷系列、酥條系列、曲奇系列、糕點系列、月餅系列共五十多個花色品種。以其優(yōu)良的品質、新穎的包裝及濃厚的澳葡美食風味贏得了廣大消費者的青睞，成為國內眾多烘焙企業(yè)的標桿模仿對象，十月初五的品牌已成為國內烘焙類食品最有價值的品牌。

公司一直堅持“以人為本、安全為先、質量為基、持續(xù)發(fā)展”的經(jīng)營方針，開拓進取，誠信經(jīng)營，科學管理，經(jīng)濟效益和社會效益穩(wěn)步提高。經(jīng)多年的努力，公司擁有優(yōu)秀的烘焙食品的生產(chǎn)管理和技術開發(fā)專業(yè)團隊，時刻根據(jù)市場的變化，不斷開發(fā)研制“色、香、味”俱全的新產(chǎn)品。

公司視食品質量、食品安全為企業(yè)的生命和義不容辭的社會責任。孜孜不倦致力于提高完善質量管理體系，專注于衛(wèi)生質量管理，建立了完善的質量安全管理體系、取得了HACCP 、BRC、北美供應商認證等國際級認可的認證，產(chǎn)品完全符合國際通行的標準。

現(xiàn)時產(chǎn)品遠銷歐、美等經(jīng)濟發(fā)達的國家，在全國各主要城市近7千多間大中型終端商場內均有銷售，銷售網(wǎng)點遍布全國。同時還以江門地區(qū)為起點向外地陸續(xù)開設了幾十間“十月初五”餅家品牌形象專門店。

品牌的迅速發(fā)展和消費者熱烈追捧使“十月初五”形成獨有的品牌，享譽海內外。開業(yè)以來各主要經(jīng)濟指標每年平均以30﹪以上的速度快速增長。即使是2009年下半年以來，爆發(fā)了全球金融海嘯，國內發(fā)生“三聚氰胺”事件，但由于公司采取積極應對措施，加大資源擴展國內市場銷售，市場占有率不跌反升，銷售業(yè)績累超歷史同期最好水平，銷售紀錄不斷刷新。

今后我司將繼續(xù)嚴格執(zhí)行和貫徹質量安全方針，緊緊圍繞以樹立品牌、維護品牌、做大做強品牌為目標，以國際先進質量體系為管理標準，形成規(guī)?；a(chǎn)，努力降低成本，繼續(xù)堅持將高品質真正傳統(tǒng)純正的澳門風味帶到全中國乃至于全世界。